Bistrot al Borducan

Il servizio è aperto tutti i giorni dalle 12:00 alle 22:00 (il martedì dalle 17:00).


I piatti disponibili sono i seguenti:


PIATTI

Burratina con misticanza, pomodorini, sedano e olive 18€ 

Vitello tonnato 18€ 

Tartare di salmone condito con Elixir del Borducan e aneto 22€ 

Crostone di pane, pomodoro cuore di bue, tartare di manzo condita con senape e capperi 20€ 

Gazpacho con basilico e crostini al caprino 14€ 


INSALATE

Songino, parmigiano in scaglie, anacardi, condimento alla senape 12€ 

Misticanza, yogurt greco, ravanelli, anguria condita al limone 12€ 


DA CONDIVIDERE

Trancio di pizza margherita 9€

Focaccia con prosciutto cotto formaggio e pomodori 9€

Ciabattina “dello zio Bruno” con mortadella e stracciatella 9€Pane, burro e acciughe 12€

Hummus di ceci con sesamo e lime 9€

Patè di Fegatini marinato al brandy e crostini 12€

Tagliere di salumi e formaggi locali 29€ (consigliato per due persone) 


DOLCI

Tiramisù al Borducan 9€

SOFFICE con pallina di gelato al Fior di latte 9€

 - Soffice gusto Borducan: arancia candita, uvetta e granella di zucchero

 - Soffice gusto 3 Fiori: ciliegie candite all’Elixir 3 Fiori 

Torta Borducan con ciuffo di panna montata 7€

Babà con Elixir 3 Fiori con pallina di gelato al Fior di latte 9€ 

Crostata del giorno con ciuffo di panna montata 7€ 

Riccardo Consiglia ... Gelato Fior di latte con lo zabaione 12€

For a maximum of 12 guests